सनातन धर्म में मान्यता है कि अग्निदेव को प्रसन्न करना बहुत आवश्यक और अनूकूल प्रभाव देने वाला होता है। इसलिए भी मूँगफली आदि चढ़ाया जाता है, जिससे भोग अग्निदेव और देवताओं मिलता है। किसान मानते हैं कि ऐसा करने से परिवार में सुख और समृद्धि आएगी। लोहड़ी के दिन अग्नि के चारों ओर लोग घेरा बनाकर पुराने समय की दुल्ला भट्टी की कहानी सुनते हैं। कहानी है कि मुगल बादशाह जलालुद्दीन मुहम्मद के शासनकाल में दुल्ला भट्टी नामक एक व्यक्ति पंजाब में निवास करता था। कुछ अमीर लोग सामानों के स्थान पर लड़कियों को बेंच दिया करते थे। दुल्ला भट्टी ने ऐसी लड़कियों को लोहड़ी के दिन इनके चंगुल से निकालकर उनकी शादी करवाई थी। प्रत्येक वर्ष लोहड़ी के समय दुल्ला भट्टी की याद में उनकी कहानी सुनने की परम्परा है।
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