रसोई की दिशा:-
वास्तु के अनुसार यदि रसोई आग्नेय कोण में बनीं होती है तो यह अत्यंत लाभप्रद होता है। यदि किसी के घर में रसोई का स्थान आग्नेय कोण में नहीं होता है तो इसका सीधा प्रभाव उनकी सेहत पर पड़ता है विशेषकर उस घर उन महिलाओं की सेहत पर जो रसोई में भोजन पकाती हैं। मुख्यतः ऐसे लोगों को पाचन सम्बंधी समस्याएं बनीं रहती हैं। रसोई गलत दिशा में होने से अन्न धन की भी हानि हो सकती है। यदि आप अभीतक इस बात से अवगत नहीं थे तो कोई बात नहीं, अगर आप की रसोई गलत दिशा में बनीं हुई है तो चिंतित ना हों, उसका भी उपाय हैं, आपको अपनी रसोई में उत्तर-पूर्व दिशा अर्थात ईशान कोण में गणेश जी कोई प्रतिमा या यज्ञ करते हुए ऋषियों की प्रतिमा लगानी चाहिए, इससे रसोई घर का वास्तु दोष समाप्त होता है।
रसोईघर में किस दिशा में क्या रखें:-
- रसोईघर में चूल्हे का स्थान आग्नेय कोण में व प्लेटफार्म पूर्व व दक्षिण दिशा को घेरता हुआ होना चाहिए। वॉश बेसिन उत्तर दिशा की ओर होनी चाहिए एवं जब आप भोजन पका रहे हों तो आपका मुख पूर्व दिशा की ओर होना चाहिए, उत्तर और दक्षिण दिशा की ओर मुख करके भोजन कभी न पकाएं।
- रसोई में पीने कब पानी का स्थान उत्तर-पूर्व दिशा में ही होना चाहिए।
- भूलकर भी रसोईघर में पानी और आग को पास पास न रखें नहीं तो हानि हो सकती है।
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- गैस सिलिंडर दक्षिण-पूर्व दिशा में ही रखना चाहिए।
- यदि आप रसोईघर में ही भोजन कर रहे हैं तो आपका मुख उत्तर-पूर्व दिशा में होना चाहिए।
- यदि आपके घर में डायनिंग टेबल है तो उसकी दिशा दक्षिण-पूर्व होनी चाहिए और अगर आपके घर में डायनिंग हॉल है तो वास्तु के मुताबिक उसकी दिशा पश्चिम या पूर्व होनी चाहिए।
- धातु उपकरण जैसे माइक्रोवेव, मिक्सर इत्यादि को रसोईघर में दक्षिण-पूर्व दिशा में रखना चाहिए।
- आप रेफ्रिजरेटर उत्तर-पूर्व दिशा में भी रख सकते हैं।
- कूड़ेदान को भूलकर भी रसोईघर के अंदर ना रखें नहीं तो नकारात्मक प्रभाव देखने को मिल सकते हैं, कूड़ेदान की सदैव ही रसोईघर से बाहर रखें।
उत्कृष्ट रसोई के कुछ नियम
- रसोईघर में माता अन्नपूर्णा की प्रतिमा अवश्य लगाएं इससे अनाज भरा ही रहेगा और घर में सुख-समृद्धि बनी रहेगी।
- एप्ने रसोईघर को सदैव ही साफ स्वच्छ रखें, उसमें मकड़ी, मकड़ी का जाला, कॉकरोच, छिपकली इत्यादि कभी नहीं होनी चाहिए। यदि हैं तो सफाई कीजिए कहीं तो इसका आपकी सेहत पर सीधा प्रभाव पड़ेगा, इत्यादि।
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